あご 煮干し徹底使いこなし術サイト♪

〜美味しい食卓を贈る〜原料選びからこだわり抜いて作られた出汁は、和洋中どの食卓にも美味しさを運んでくれる。

5パック入り5種類のセット。

＜セット内容＞アコメヤの出汁 焼きあご 40g（8g×5袋）アコメヤの出汁 煮干し出汁　 40g（8g×5袋）アコメヤの出汁 かつお 50g（10g×5袋）アコメヤの出汁 野菜 40g（8g×5袋）アコメヤの出汁 鶏節出汁 50g（10g×5袋）【アコメヤの出汁　焼きあご】料理を格上げする、上質な味わい上品な味と旨みが、料理の味わいを数段高める、「あご出汁」。

希少性の高い平戸産のあごを、贅沢にも鮮度の良いまま封じ込めた、AKOMEYAのあご出汁。

上質な味わいを、食卓でお楽しみいただけます。

【アコメヤの出汁 煮干し出汁】ほっとする家庭料理の決め手に深い旨みと程よいクセがあり、臭みはなく、その風味を存分に楽しめる「煮干し出汁」。

魚の出汁だけど、ごくごくと飲める、深みのある味わいが完成しました。

原料には、煮干しの産地として有名な熊本県天草市に位置する牛深産のうるめいわしの煮干しを選定。

さっぱりとしたかたくちいわしとは異なり、うるめいわしは甘みや旨み、コクの強さが特徴です。

さらに、平戸産「焼きあご」と昆布を加えて味を整えました。

魚の旨みがしっかりと堪能できる出汁は、気高い高級料理よりも、ほっと和む家庭料理の土台として必要な味。

身近な味わいだからこそ、毎日の料理に欠かせません。

定番のおうちごはんに、深みのあるコクがプラスされることで、手料理の美味しさが引き立ちます。

【アコメヤの出汁 かつお】食卓に広がる豊かな風味日本の食卓には欠かせない味である、「かつお出汁」。

鹿児島県枕崎産の本枯節をはじめ、焼きあごやむろあじ節など、こだわりのだし素材をたっぷり使用しただしパック。

ティーバッグスタイルなので、鍋に水とだしパック1袋を入れて沸騰して3分間煮出すだけで、香りのよい本格的なお出汁が出来上がります。

【アコメヤの出汁 野菜】まるでスープのような、深い旨み料理を選ばず、美味しいレシピを増やしてくれる、「野菜出汁」。

6種類（玉ねぎ、大根、キャベツ、人参、にんにく、ごぼう）の国産の新鮮な野菜を使用しただしパック。

鍋に水とだしパックを入れ、沸騰してから3分間煮出すだけで、深みのある味わいの出汁が出来上がります。

日本の風土がもたらす、大地の恵みを感じながら、美味しさをお楽しみください。

【アコメヤの出汁 鶏節出汁】食卓に広がる豊かな風味鶏の香りとしっかりとした味わいがありつつも、上品さを失わない「鶏節出汁」。

鶏料理が郷土の味である鹿児島県で育まれた鶏の、モモ・ササミ・ガラを使用。

蒸し上げてスモークにしてから、鰹節のプロである作り手により鶏節が完成。

油っぽさはなく、純粋な鶏の旨みを封じ込めた、上品な鶏節出汁となりました。

素材は、味を締める昆布や半分以上を鶏が占めているため、しっかりとした鶏の味わいを楽しむことができます。

鶏の旨みを料理に合わせたいときに、また鶏の風味を味わいたいときに、主張のある鶏節出汁が食卓の主役として活躍してくれることでしょう。

• 商品価格：2,765円
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